torsdag 5 maj 2016

Lax med broccolipasta

Du behöver:
(3 personer)
- 3 laxfilér
- 160 g broccoli
- 3 portioner valfri pasta (jag körde kikärtspasta)
- 1 dl grädde
- 1 dl mjölk
- salt & peppar

Gör såhär:
- Tina laxen och broccolin
- Koka pastan enligt anvisningarna på förpackningen
- Koka upp grädden, mjölken och broccolin i en kastrull, mixa till en puré. Smaka av allt med salt och peppar,
- Stek laxen i stekpanna eller baka den ugnen med salt och krydda.
- Vänder ner pastan i broccolisåsen och servera med laxen.







Inga kommentarer:

Skicka en kommentar