tisdag 3 maj 2016

Mammas currygryta

En riktig favorit från barndomen. Lika gott med kyckling som kassler. 


Du behöver

2 portioner
- Kassler alt. Kyckling, 300g, alt 200g halloumi
- Ananas, en burk krossad
- Grädde 2-3dl
- Curry
- Mango chutney ca 2-3msk
- Chilisås ev ketchup
- Banan, 1
- Vatten ca 2 dl

Gör såhär:
1.      Fräs kasslern i curry
2.      Häll på en del av Ananasen + lite av såsen och sen ca 1 dl vatten
3.      Koka upp och häll på mango chutney, chilisås och ev mer curry
4.      Häll på grädde och provsmaka
5.      Lägg i bananerna de sista så de blir lätt mjuka









Inga kommentarer:

Skicka en kommentar