lördag 5 september 2020

Nougatrutor

Hittade nougat i kylen nu när vi flyttade som behövde användas upp, är troligen kvar sen julbaket 2019.... Googlade och hittade detta recept från Jennys matblogg: https://www.jennysmatblogg.nu/2015/11/27/nougatrutor/ 
Det blev väldigt gott och var väldigt enkelt, perfekt att ha i frysen.


Du behöver:
275 g rumsvarmt smör
10 dl havregryn
2,5 dl strösocker

4 tsk bakpulver
5 msk vetemjöl
1/2 dl ljus sirap
Garnering: 250 gram nougat


Gör såhär:
1. Ställ ugnen på 175 grader.
2. Arbeta ihop alla ingredienser, förutom nougaten. 
3. Ta fram en ugnsform, smöra & bröa och tryck ut havre smeten in den.
4. Ställ in i mitten av ugnen i cirka 10- 15 minuter, tills den har fått lite färg. 
6. Ta ut och hyvla över nougaten. Vill du ha ett mönster i chokladen gör du det lätt genom att dra en gaffel genom den. Låt svalna något innan du skär upp lagom stora bitar.
Jag strödde även över lite flingsalt på nougaten för en extra touch.





Inga kommentarer:

Skicka en kommentar