Bättre variant av våfflor

25/3, våffeldagen. Våfflor behöver inte vara super onyttigt. Vi åt våfflor från detta recept. Glutenfria och inget socker. Faktiskt hur goda som helst.

Du behöver: (6-7st)
2 dl mandelmjöl
2 dl vispgrädde
4 ägg
2 tsk bakpulver
1 msk fiberhusk
nypa salt
1/2 tsk vaniljextrakt

Valfritt tillbehör.
Jag åt mina med vispad grädde och tinade blåbär & hallon.