onsdag 9 mars 2016

Kycklingrullar

(alla mått är ungefärliga...)
7-8 st

500 g kycklingfile

5 dl creme fraise

3 msk hemmagjord tacokrydda

1/2 purjolök

Riven ost

Tacobröd

Tandpetare



Gör såhär

1. Skär kycklingen i små bitar, bryn den och krydda med lite tacokrydda.
2. Strimla purjolöken och rör ihop den med creme fraisen och krydda med ca 2-3msk tacokrydda, smaka av, blanda sedan ner kycklingen. 
3. Fördela blandningen på 7-8 tacobröd, vik ihop den och sätt fast med en tandpetare så det blir en "rulle". Strö över riven ost. 
4. In i ugnen på 200 grader i ca 12min, osten ska ha få lite färg. Färdigt!



Inga kommentarer:

Skicka en kommentar